開設燒烤店需要辦理的證件包括：

1. 衛生許可證 ：需要向食品衛生監督部門提交健康證、房屋或攤位合同、身份證復印件等材料申請。

2. 營業執照 ：獲得衛生許可證后，準備相應材料向工商部門申請。

3. 稅務登記證 ：持營業執照向稅務部門申請，餐飲業只需辦理地方稅務登記。

4. 消防安全檢查證 ：部分地區要求，確保店鋪消防安全合規。

5. 酒水零售許可證 、 煙草專賣證 ：店內銷售酒水或煙草時，需申請相應許可。

6. 環境衛生評估證 ：部分地區要求，評估店鋪環境衛生狀況。

7. 攤位證 ：在門口設攤時，需向相關部門申請。

此外，根據最新規定，從事生產、經營的納稅人應當自領取營業執照之日起30日內，向生產、經營地或者納稅義務發生地的主管稅務機關申報辦理稅務登記。

建議您提前準備好所有必要的材料，并咨詢當地相關部門，以確保順利辦理所有證件。

其他小伙伴的相似問題：

在家賣燒烤需要辦理哪些證件？

燒烤店營業執照辦理流程是什么？

如何申請燒烤店的稅務登記證？